Jumat, 03 Agustus 2012

Yuk, Membuat Makanan ala Jepang 4!

http://indahkeluargaku.blogspot.com/2012/08/yuk-membuat-makanan-ala-jepang-4.html



Sajian ala Jepang banyak digemari di Indonesia, jenisnya bermacam-macam, ada yang otentik ada juga yang sudah mengalami modifikasi rasa. Kebanyakan disesuaikan dengan lidah mayoritas penduduk Indonesia yang suka masakan spicy.

Berikut ini akan disajikan makanan ala Jepang, yaitu:

Mozza roll
Bahan:
  • 80 gram nasi sushi.
  • 30 gram tanuki/crunchy.
  • 1 lembar nori.
  • 50 gram cream mozzarella.
  • 50 gram baked salmon.
  • 10 gram wijen.
  • 30 gram wakame.
Cara membuat:
  • Ambil nasi sushi dan ratakan di atas permukaan nori. Taburi bagian atas nasi dengan wijen.
  • Buat tanuki dari remah-remah tepung tempura, goreng sehingga menjadi crunchy.
  • Balik nori, letakkan tanuki crunchy yang sudah dicampur dengan baked salmon, lalu gulung.
  • Potong menjadi delapan bagian, lalu taburi dengan wakame dan mozzarella cheese di atasnya. Bakar sebentar selama lima menit.
  • Susun sedemikian rupa, di atas piring saji dan mozza roll siap dihidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar